网站首页 >> 研究调研报告

2016-2017中国骆驼行业发展报告

原发表日期:2017-12-05

作者:付龙霞

来源:骆驼分会

1概况

骆驼是我国西北和华北荒漠、半荒漠地区的重要畜种资源之一,也是这一地区草原畜牧业的重要组成部分。几千年来,骆驼在这一地区,既是人们的生产资料,又是人们的生活资料;在边疆畜牧业中占居十分重要的地位,是大畜组成中数量多、比率大的一种家畜。发展养驼业,对于充分合理地利用祖国自然资源,在戈壁和半荒漠地区因地制宜地发展畜牧业生产,对于满足边疆少数民族地区人民生活的需要,加强民族团结,巩固边疆建设具有十分重大的意义。

2全国骆驼分布及数量

中国是世界上双峰驼的主要分布区域之一。2016年中国畜牧业协会骆驼普查不完全统计全国约有骆驼36.87万峰,主要分布在新疆、内蒙古、甘肃和青海。新疆存栏18.94万峰,占全国总数的51.36 %,内蒙古存栏16.56万峰,占全国总数的44.92 %,甘肃存栏1.1 万峰,占全国总数的2.98 %。青海存栏 0.17万峰,占全国总数的0.46 %。其他地区0.1万峰,占全国总数的0.28%。从分布区域的广度上看,以新疆维吾尔自治区分布最广,几乎全区地区都有一定的数量。从分布的生态地理规律看,则是由草原带向荒漠带过渡,荒漠化程度越高,其数量也就越多,即从内蒙古自治区的东部向西部,骆驼的数量逐渐增加,直到阿拉善左旗,阿拉善右旗、额济纳旗等草原荒漠化程度较高地带,骆驼数量最集中。

2.1内蒙古骆驼的分布及数量

内蒙古的骆驼主要分布在内蒙古的阿拉善盟、巴彦淖尔市、锡林郭勒盟、鄂尔多斯市等地。具体分布及数量见图1。

 

 

2016年内蒙古自治区骆驼存栏统表 (单位:牧户/户,骆驼/峰)

内蒙古地区

养驼牧户

养驼总数

其中

公驼(骟驼)

母驼

驼羔

内蒙古阿拉善左旗

945

47604

13242

26034

8328

内蒙古阿拉善右旗

695

44385

15774

20569

8042

内蒙古阿拉善额济纳旗

283

20442

7200

10386

2856

内蒙古巴彦淖尔

360

29060

10404

14938

3718

内蒙古锡林郭勒盟

191

14959

5558

7521

1880

内蒙古鄂尔多斯市

101

7506

2832

3753

921

内蒙古呼伦贝尔盟

77

1674

603

873

198

合计

2652

165630

55613

84074

25943

图1  2016年内蒙古自治区骆驼存栏统表

2.2 新疆骆驼的分布及数量

新疆的骆驼主要分布在昌吉州、阿勒泰地区、塔城地区、博尔塔拉蒙古自治州、阿克苏地区、克孜勒苏柯尔克孜自治州、喀什地区、和田地区骆驼、哈密地区、乌鲁木齐市周边地区、伊犁地区等。具体分布和数量见图2。

 

2016年新疆维吾尔自治区骆驼存栏统表 (单位:牧户/户,骆驼/峰)

新疆地区

养驼牧户

养驼总数

其中

公驼(骟驼)

母驼

驼羔

新疆阿勒泰地区合计

328

78921

11213

60185

7523

新疆塔城地区

109

24791

4768

18123

1900

新疆昌吉地区

182

29843

5962

21228

2653

新疆乌鲁木齐周边

96

5822

1138

4164

520

新疆伊犁地区

27

5415

1928

3100

387

新疆博尔塔拉蒙古自治州

68

3471

1231

1987

253

新疆阿克苏地区

185

6588

2819

3351

418

新疆和田地区

49

7071

2983

3634

454

新疆克州地区

37

7338

2940

3910

488

新疆喀什地区

3

2218

838

1227

153

新疆哈密地区

51

7325

2978

3864

483

新疆吐鲁番地区

28

1866

716

1023

127

新疆巴州地区

59

3089

1025

1718

346

新疆克拉玛依地区

37

1955

736

1083

136

新疆兵团

26

3696

1532

1921

243

合计

1285

189409

42807

130518

16084

图2 2016年新疆维吾尔自治区骆驼存栏统表

2.3 甘肃骆驼的分布及数量

甘肃省的骆驼主要分布在甘肃省的肃北县和阿克塞县,具体的分布和数量见图3。

 

 

  2016年甘肃省骆驼存栏统计表(单位:牧户/户,骆驼/峰)

甘肃省

县乡镇

养驼牧户

养驼总数

其中

公驼(骟驼)

母驼

驼羔

甘肃省肃北县

盐池湾乡

35

671

171

402

98

党城湾镇

31

2373

597

1423

353

石包城乡

23

2718

882

1478

358

马鬃山镇

49

3162

1116

1623

423

甘肃省阿克塞县

阿勒腾乡

46

1063

413

520

130

阿克旗乡

12

110

11

70

29

红柳湾镇

18

792

151

513

128

甘肃民勤县

 

17

431

 

 

 

合计

 

231

11320

3341

6029

1519

图3 2016年甘肃省骆驼存栏统计表

2.4 青海骆驼的分布及数量

青海省的骆驼主要分布在以海西蒙古族藏族自治州为中心的区域。海西州的骆驼主要分布在乌兰县的莫河驼场、都兰县的香日德和大格勒驼场、骆驼养殖协会以及牧民家里。具体的分布和数量见图4。

 

 

2016年青海省骆驼存栏统计表(单位:牧户/户,骆驼/峰)

 
 

青海省

县乡镇

养驼牧户

养驼总数

其中

 

公驼(骟驼)

母驼

驼羔

 

青海省海西蒙古族藏族自治州

都兰县

66

337

125

170

42

 

乌兰县

1

819

287

430

102

 

格尔木

3

189

58

103

28

 

德令哈

5

379

107

216

56

 

合计

 

75

1724

577

919

228

 

图4 2016年青海省骆驼存栏统计表

2.5 其他地区骆驼的数量

随着驼奶业和旅游业的兴起,在骆驼主产区以为的地区如河北省的唐山、旅游景区等地都有为数不多的骆驼,数量大约在0.1万峰左右。

3 骆驼品种资源分布及数量

3.1阿拉善双峰驼的分布及数量

阿拉善双峰驼主要分布在内蒙古阿拉善盟的阿拉善左旗、阿拉善右旗、额济纳旗;巴彦淖尔市的乌拉特后旗、鄂尔多斯杭锦旗、鄂托克旗、鄂托克前旗等地区。目前的存栏数量约有15万峰。

3.2新疆双峰驼的分布和数量

新疆地处亚洲大陆中部,幅员辽阔,地域宽广,以天山相隔,分为南疆和北疆两大不同自然条件的区域。阿尔泰山山系和昆仑山山系分别迄立于南北两端,构成南北两大盆地,即北疆的准格尔盆地和南疆的塔里木盆地。两大盆地中分布着广袤的荒漠草场,是新疆驼的主要产地。目前的存栏数量约有18.9万峰。

3.3青海双峰驼(柴达木双峰驼)的分布和数量

青海双峰驼主要集中在柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市),茫崖镇、香日德驼场及海西州属莫河畜牧场。骆驼重点分布在柴达木地区,故以柴达木驼为青海骆驼的代表产区,通称“柴达木驼”。目前的存栏数量不到2000峰。

3.4苏尼特双峰驼的分布和数量

苏尼特双峰驼分布于内蒙古自治区的锡林郭勒盟、乌兰察布盟及其东部的呼伦贝尔盟等地。重点分布在锡盟的西苏旗、东苏旗、阿巴嘎旗、东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗。目前存栏数量约有1.7万峰。

3.5河西双峰驼的分布和数量

河西双峰驼原主要分布在甘肃省河西走廊的酒泉、张掖、武威三个地区,重点在肃北县、马鬃山、阿克塞县、民勤县分布。数量约1.1万峰。河西驼属蒙古驼系,与阿拉善驼分布地域相连,血缘关系较近。加上之前的极速下降,后当地政府重视养驼业的发展,骆驼数量有所增加,但很多从外地购买,所以目前骆驼的血统比较繁杂。纯正河西双峰驼已经所剩无几。

4骆驼保种取得的成绩

4.1种群规模变化

由以上的数据汇总可以看出,阿拉善双峰驼的种群规模在15万峰,其中可繁殖母驼有7.57万峰;新疆双峰驼的种群规模在18.9万峰,其中可繁殖母驼有13.05万峰;苏尼特双峰驼的种群规模在1.7万峰,其中可繁殖母驼有0.84万峰;河西双峰驼的种群规模在1.1万峰,其中可繁殖母驼有0.6万峰。青海双峰驼(柴达木双峰驼)的种群规模不到2000峰,其中可繁殖母驼不到1000峰。

4.2保种手段多样化

 由于各地对骆驼的保种工作十分重视,加之近年来骆驼产业的开发和利用进一步加大,骆驼的整体种群数量有较大程度的提高,越是对骆驼开发利用程度高的地区,保种效果越好,所以,在产业开发中保护骆驼种群才是长久的可持续发展之策。值得庆幸的是,对于骆驼的产业开发程度小的地区,也越来越认识到骆驼的价值,从而加大对骆驼的保护,甘肃、青海都不同程度的对骆驼进行买卖和屠宰的限制。

4 骆驼行业发展特点

骆驼产业发展特点:以驼绒、肉、乳为主,旅游相结合;各地发展不均衡;近年来驼乳的开发利用受到重视;新的业态形式出现。同时,规模化集约化的骆驼养殖场和合作社陆续形成,为工业化发展奠定物质基础。

4.1 阿拉善骆驼产业基本情况

阿拉善双峰驼是地方优良家畜品种资源,也是阿拉善的优势畜种和地方良种,具有耐干旱、耐风沙、耐饥渴、耐粗饲、抗逆性强,一身兼有毛(绒)、肉、役、乳多种用途等特点,俗有“沙漠之舟”之美称。近年来,阿拉善盟农产品加工企业发展较快。

阿拉善盟驼绒产量均约400吨。驼绒是最好的纺织原料,可以制作高级精纺呢绒等面料,阿拉善双峰驼绒多质好,素以“王府驼毛”著称,阿拉善驼绒制品以其特有的品质,如驼绒被、驼绒服饰等也享誉全国,在市场上有很好的口碑和销量。但仍需进一步提高纺织工艺和设计工艺,进军时尚服饰行业,提高产品的附加值。驼肉是低脂高蛋白的天然绿色食品,脂肪低而蛋白质含量相对较高,饱和脂肪酸含量低于羊肉和牛肉,可以开发低脂系列肉食品。目前,由于阿拉善盟骆驼肉产品生产销售主要以买活体或初加工的鲜肉、风干肉等原料的形式出售,没有实现优质优价,附加值没有得到很好地开发和利用。阿拉善盟驼乳的开发利用起步较晚,但发展较快,以阿拉善右旗为代表的驼乳加工,在旗政府高度的重视和阿拉善盟政府的大力支持下,内蒙古骆驼研究院、新疆旺源驼奶公司的投资建厂等,标志着阿拉善的驼奶产业进入集约化、工业化生产时代。同时作为沙产业的一部分,在阿拉善及周边省区推动的沙产业创新发展的产业体系中,骆驼的创新产品也在进一步开发中。实现以创新推动产业升级发展。

4.2 新疆骆驼产业基本情况

新疆的骆驼产业以骆驼乳为主,成为近年来骆驼产业发展的示范性产业。乳用驼根据产乳性能可分为三类,即高产乳用驼,中产乳用驼和低产乳用驼,年产乳量在3000L以上的为高产乳用驼,在1500-3000L之间者为中产乳用驼,1500L以下为低产乳用驼,只有高产驼和中产驼才被看作是真正的乳用驼 。一峰奶驼日均产奶2公斤,年产奶800公斤左右,驼奶收购价格各地一般均在50元/公斤。养殖一峰奶驼年毛收入在4万元左右。全疆全年驼奶产量5万多吨。除部分牧民零散自卖驼奶外,全疆3家驼奶加工企业年加工生鲜乳约3万吨。目前,北京、上海、福建、浙江、江苏、河北、黑龙江、重庆、香港、台湾、澳门等地开始销售驼奶,并且有了一定的知名度。驼奶身价不菲,一瓶180g的液态驼奶售价48元,一罐300g的驼奶粉售价588元。驼奶在内地城市的销售空间已经初步打开,前景光明。

驼奶产业因牧民养殖奶驼效益良好,因此是兴边富民项目和边疆牧区精准扶贫项目的主导产业。2017年10月9日新疆旺源生物科技集团董事长,同时也是中国畜牧业协会骆驼分会的会长陈钢粮荣获“全国脱贫攻坚奖奉献奖”。另外,在10日上午由全国工商联举办的2017扶贫日系列活动“万企帮万村”精准扶贫行动论坛上,旺源集团荣获“先进民营企业”荣誉称号。自2014年以来,新疆旺源生物科技集团精心打造的“企业+专业合作社+养殖基地+贫困牧民”、“龙头企业金融扶持+代理商精准扶贫+贫困牧民”的产业化精准扶贫模式,以特色骆驼产业为主的“三零”(零成本投入、零经营风险、零距离就业)扶贫新机制,实现了骆驼产业链全覆盖式帮扶。同时,创出了一条科技引领产业发展、“龙头”企业带动实现农业产业化精准扶贫的新路子,有效地带动阿勒泰、塔城、昌吉、乌鲁木齐等五地州(市)2257户农牧民,上万余新疆贫困牧民摆脱了贫困、成为养殖骆驼的致富能手,为中国在2020年全面建成小康社会做出了积极的贡献。新疆在推广驼奶产业、以典型示范引路,推动形成骆驼产业一体化格局。

4.3其他各地生产情况

   随着国内骆驼产业的蓬勃发展,各地有骆驼的地方都陆续的投入资金和技术开发和利用骆驼资源,甘肃省肃北县依托骆驼资源,建立了养驼合作社和驼奶疗养院,加大与科研单位的合作,作为边境戈壁牧区牧民脱贫致富的首选产业。内蒙古的锡林郭勒盟、呼伦贝尔盟逐步开始重视骆驼资源的利用,并且利用骆驼资源大力开发旅游业和文化产业。内蒙古的巴彦淖尔市开始走规模化养殖的路线,以提供保质保量的鲜驼乳为发展方向。

5 骆驼产业发展建议

5.1 加大对产业开发的投资力度

骆驼作为丝绸之路的象征,在国家一带一路的战略规划下,加大政府对产业开发的投资力度,提升行业整体的竞争力,在目前骆驼科研和加工技术处于国际领先地位的前提下,使中国的骆驼产业走向世界。

5.2 提升骆驼产品的科技含量

骆驼产业作为古老的传统产业,除近年来在驼奶上取得一定的科研成果外,其他方面仍处于原始的开发状态下。骆驼的其他产品,包括驼奶在内,可以在生物、制药等方面有更深更广的发展。依靠科技创新,带动产业提高附加值,向精深化方向发展。

5.3 制定骆驼相关产品的国家统一标准

目前国家还没有制定关于骆驼产品方面的统一的国家标准,一方面不利于产品的质量控制,另一方面制约骆驼产品的国际化合作的进程。可以首先在骆驼行业建立团体标准,使整个行业在起步阶段即可规范化,健康有序发展。

5.4以市场需求为动力推动中国骆驼保护工作

加强骆驼产业的市场推广力度和提高消费者对骆驼产品的认知度和购买欲,从而以市场需求为主要动力,推动中国骆驼的可持续稳定发展。

 

Copyright@2003 CAAA All rights reserved. 中国畜牧业协会 版权所有

北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室    邮编:100044

电话:010-88388699 传真:010-88388300   

设计、程序:中国畜牧业协会信息部   邮箱:xx@caaa.cn

备案序号:京ICP备05023006号 京公网安备110105009042