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2016年中国畜牧业协会牛业分会工作计划

原发表日期:2016-01-01

来源:牛业分会

一、升级服务,打造权威中国牛业信息平台

(一)与会员共建全国肉牛监测系统

组织会员企业及相关行业从业者共同构建全国肉牛监测系统,和会员建立长期的信息监测互联网,监测内容包括(肉牛存栏数、适度规模化养殖比重、肉牛出栏数、牛只销售价格及牛主要产品销售价格,饲料价格),为协会研究我国肉牛行业发展以及企业经营投资提供数据依据。

 具体措施:基于牛业分会第三届理事会成员,根据优势产区分布情况,选取常态化的信息采集点,依托微信、电话、邮件等通讯手段收取本月监测信息,并于第二个月前5个工作日内形成月度分析报告在行业中发布。

(二)依托现代化信息技术服务会员

1、利用微信、微网站等现代化IT传媒技术打通畜博会、牛业发展大会、专业论坛、行业培训及会员发展之间的联系。借助畜博会在行业中的知名度及参与度较强的手机互动活动吸引业内人士关注会员企业。再通过公众微信、微网站对关注者进行专业分类,帮助会员挖掘潜在客户,拓展合作伙伴。

2、引入大数据技术理念。借助先进的IT手段及畜博会平台完成牛业相关数据的积累及粗略分类,再通过后期的服务,尝试利用IT手段对与牛业数据源做行为学分析,收集更加精细深入的数据。

二、做好行业调研工作,深入研究中国牛业发展思路

(一)肉牛行业基础调研

2015年,分会要不断深入肉牛行业基层,了解养牛户及养牛企业的生存状况,对我国养牛业发展的真实水平进行摸底,编写《中国牛业行业年度发展研究报告》。遇到行业突发性问题,应及时展开现场调研了解情况,收集从业者意见,研究应急措施并形成建议书向有关管理部门反映。

调研主要内容:

1、全国适度规模母牛养殖业的发展现状及成本收益分析

2、自主牛业品牌发展研究

3、中澳自贸协定签署后,国内肉牛业市场跟踪调研

4、肉牛养殖保险发展现状

调研对象:

牛业分会第三届理事单位及所在地区企业与养殖户   

时间安排:

1月上旬完成调研具体方案设计,每季度完成至少3个地区的实地考察,并于调研结束后5个工作日内完成相应调研报告。

(二)推广典型肉牛产业模式

在充分调研的基础上,在全国树立并推广先进的肉牛产业发展模式,配合第十三届(2015)中国畜牧业博览会的内容,推出先进产业模式,引导肉牛业生产经营的专业化、标准化、规模化、集约化。

具体措施:

1、年内举办科技下乡或培训班2次

2、发行行业专业刊物1本

3、组织10家以上会员企业参与第十三届(2015)中国畜牧业博览会相关活动

三、务实开展服务,搭建行业交流平台

(一)研究制定《中国牛肉加工与贮存行业标准》的可行性方案

目前社会对于牛肉的加工处理及再处理,牛肉品质优劣评级的鉴定无参考标准,大众监督体系常以某一企业标准作为依据进行社会性宣传,对市场消费存在一定误导,不利于行业公平有序发展。鉴于此,分会拟计划联合中国肉类协会共同研究制定《中国牛肉加工与贮存行业标准》的可行性方案,通过行业标准来对肉牛产业加工环节进行合理化管理,实现品牌产品合理化分类与市场定位。

具体措施:

1、与中国肉类协会取得联系,统一思路,争取合作意向。

2、组织会员中涉及牛肉加工的企业成立临时工作小组。

3、上半年召开制定“《中国牛肉加工与贮存行业标准》的可行性研讨会”

4、下半年启动标准申报工作

(二)组织召开第十届(2015)中国牛业发展大会

行业年度发展大会是会员参与分会活动、表达对产业发展的见解、反映会员愿望的主要渠道。第八届中国牛业发展大会将在调研的基础上,坚持广泛参与和突出重点的原则,科学选择论坛话题,精心选择论坛嘉宾,创新策划论坛方式,不断提高论坛质量和会员的参与性,满足会员和与会者的需求的同时,也将进一步推动中国牛业的健康、可持续发展。

具体措施:

1、第一季度完成所有申报地区的实地考察并将考察意见上报副秘书长办公会审定通过

2、第二季度启动会议组织及筹备相关工作

3、在大会召开前完成大会论坛微信墙的思路创意及技术完善等工作。

(三)推进单品种产业联合会工作

以组建并发展不同品种产业联合会为途径,整合各地方资源,促进各地方优良牛种资源及引进品种的合理化利用及产业化发展。拟计划开展的工作有:中国牦牛产业联盟成立会、延边牛产业联合会第二次工作会议、秦川牛产业联合会第三次工作会议、利木赞牛产业联合会第二次工作会议,皮埃蒙特牛产业联合会第二次工作会议。

(四)开展中国牛文化及牛肉美食文化系列宣传

1、在2015中国牛业发展大会上搭建牛文化展示交流平台,通过牛肉品尝、声像资料等方式,多角度、多层次地向全世界展示中国牛产业,宣传牛文化。

2、2015年,分会继续开展“产业发展,文化先行”主题宣传系列活动并将其常态化,适时进入北京及其它一、二线城市对牛肉餐饮店对从业人员开展牛肉饮食文化知识普及宣传工作。

(五)会员企业品牌培育及推广

进一步实施品牌战略,协助会员企业建设品牌、举办品牌推介会,建立优质优价的行业市场机制,引导健康、科学的牛肉消费理念。根据企业发展需要,可以整合行业资源,进行个性化的品牌推广。积极组织企业通过中国畜牧业博览会及其他会展平台(如中国连锁店展览会)推荐优秀企业品牌,对接市场营销采购渠道。

(6)开展牛业行业培训

为了提高中国牛业行业从业者的整体素质,推广现代化养牛技术和经营理念,2015年分会计划在全国范围内开展牛业专业技术系列培训活动。

具体措施:牛业分会与培训部、国际合作部合作,共同制定培训计划,与第三届理事会专家成员共同制定培训课程,培训对象肉牛养殖从业者,包括个体养殖户、养牛专业合作社、规模化养牛企业等,计划全年举办2-3次培训班,每次培训成员人数50人以上。

四、积极拓展,壮大会员队伍

积极配合会员部总体发展思路及任务部署,依托协会现有的信息、会展、培训等服务职能,主动拓展会员吸纳渠道,计划年底发展团体会员10家,个人会员30名。

五、加强国际合作,拓展国际市场

1、组织出国考察,学习先进经验

2015年拟计划考察出访的国家有:澳大利亚、新西兰

具体考察内容:5月上旬在澳洲昆士兰州举办的国际肉牛博览会,同期参观澳洲及新西兰的现代化肉牛养殖业发展情况。

2、组织参与中外肉牛业推介及交流活动

同国际合作部密切联系,随时关注对外交流活动信息,组织会员参加与牛业相关的各类中外肉牛业技术交流,商贸洽谈等活动。

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