网站首页 >> 计划总结

2015年中国畜牧业协会牛业分会工作总结

原发表日期:2015-12-31

来源:牛业分会

 

一、把握行业热点、开展基层调研

(一)向农业部发出能繁母牛补贴倡议

2011年,牛业分会参加农业部畜牧业司关于肉牛补贴调研工作座谈会,并以大量调研信息为依据在会上提出建议:即肉牛补贴对象应侧重于各地区适度规模化母牛养殖群体;同时应对于那些致力于发展合作经济以带动广大农户发展规模化母牛养殖业以巩固牛源基地建设的肉牛龙头企业给与重点扶持。建议受到畜牧业司领导的高度重视。

2014年,中央财政安排“畜牧发展扶持资金”约9.4亿元,支持肉牛基础母牛扩群增量工作。由农业部、财政部联合启动该项目,在肉牛基础母牛存栏3万头以上的母牛养殖大县实施,补助对象包括项目县内肉牛基础母牛存栏10头以上的养牛场、养殖户、农民专业合作社及项目省肉牛基础母牛存栏500头以上的大型肉牛养殖企业。这是国家首次对肉牛基础母牛扩群增量实施政策扶持,也是对协会多年所做的基础调研工作及发出的倡议呼吁给予了一个较为理想的结果。政策出台后,分会及时将相关信息传递给会员,以便会员企业做好项目申报准备工作。

(二)国内肉牛产业发展现状调研

2015年,分会多次深入基层开展肉牛业调研工作,先后前往河北省、宁夏回族自治区、甘肃省、云南省、四川省等地,重点考察当地适度规模化母牛养殖发展状况、典型组织模式、肉牛产业链各环节效益情况、自主牛肉品牌与市场培育现状等方面。了解到目前我国商品牛源持续紧张、牛肉减产、养殖成本高昂、市场价格攀升等行业热点问题,并形成了调研报告。

(三)国内肉牛养殖保险情况调研

当养牛业发展趋于规模化的同时,规模化养殖所潜在的风险也随之加大。疫病及灾祸导致的牛只死亡情况较为常见,给养殖者造成极大的经济损失,也是很多企业不敢放开手脚投资扩群的主要原因之一。由于农业保险潜在风险很大,且涉及千家万户,承保、理赔均存在很大的难度,虽然很多保险公司都涉及肉牛方面的保险险种,但是业务大多没有开展起来。问题在于,如果保费低,保险公司难以盈利;如果保费高,由于没有中央和省里的补贴,养殖户负担不起。目前,生猪和奶牛保险已经被纳入政策性保险之列,养殖户可以拿到政府超过50%的保费补贴,但肉牛业始终没有涉及。鉴于此,中国畜牧业协会牛业分会于2014年初启动肉牛养殖保险情况调研,据调查全国30家规模化肉牛企业的结果显示,只有不到20%的企业投保肉牛养殖保险,且都属于企业自发行为。肉牛投保的意义主要有二个方面:一是可以大大降低养殖风险,二是有养牛保险作为依托,企业可以在信贷融资方面获得更大支持,如涉农贷款的优先审批发放,获得优惠的贷款利率及当企业抵押财产不能满足银行要求时,通过投保可以获得担保公司的担保支持。然而,在规模化养牛的高成本时代,完全市场行为的投保行为对于企业而言无疑会进一步加重经济负担,挤压效益空间,这也就是企业投保率低下的主要原因,因此被调研企业普遍呼吁将肉牛养殖保险纳入到国家政策补贴,通过财政支持完善企业发展机制,加快产业转型升级的步伐。

(四) 组织会员开展“放宽澳洲牛产品进口贸易政策对我国肉牛业发展影响”的调研

2014年11月,有媒体报道称中澳自由贸易协定即将签署,或将在9年内取消所有中国对澳洲牛肉的进口关税;同时还有消息称,未来澳大利亚每年将向中国出口100万头活牛,以满足中国国内不断增长的红肉需求,消息一经传出,便引起国内肉牛养殖行业的强烈反响。牛业分会即刻启动了在会员企业中开展关于“放宽澳洲牛产品进口贸易政策对我国肉牛业发展影响”的调研工作,旨在随时准确把握行业风向,及早应对因国家宏观政策调整而导致的产业变革,确保我国肉牛业健康持续发展。

(五)编写《2014年中国肉牛产业年度形势分析及2015年发展预测》报告

报告通过对国际、国内肉牛业生产、贸易、消费等方面资料的分析,揭示了中国肉牛产业的发展现状、亟需解决的问题和同世界各国之间的水平差距,并提出建设性意见供从业者参考。

(六)配合大连海关缉私局开展专项行动打击疫区走私牛肉工作

2015年7月,牛业分会应邀参与大连海关缉私局打击疫区走私牛肉专项行动,在海关总署组织的主题调研会上,分会结合当前全国肉牛业现状与未来趋势,及疫区走私牛肉对我国肉牛养殖业所产生的影响做了评估分析,建议大连海关缉私局给予坚决打击,并在2015年下半年多次与大连海关缉私局针对其查获的走私冻品牛肉提供专业内容的支持。

二、组织行业活动、标榜行业楷模

(一)组织召开第十届(2015)中国牛业发展大会

行业年度发展大会是会员参与分会活动、表达对产业发展的见解、反映会员愿望的主要渠道。2015年8月12~13日,由中国畜牧业协会主办的第十届(2015)中国牛业发展大会在宁夏回族自治区固原市隆重召开,来自全国各地的牛业行业专家、学者、企业家、业内知名人士及相关行业的企业家、有关部门领导与相关行业组织负责人,以及来自澳大利亚、日本、美国、加拿大等国的代表600余人参加了会议。会议主要围绕围绕全国肉牛产业优秀模式及先进技术理念,中澳自由贸易协定签署后中澳牛业商贸合作机遇、国家肉牛业相关政策解读与应对策略,肉牛繁殖及管理实用技术等主题展开探讨。现场首次采取综合报告结合分组论坛的方式,代表们可根据自己喜好任意选取参与组别,所有论坛主题均是事先在协会官方微信中由广大用户投票选举产生,彰显了会议服务中的人性化设计。宁夏是全国唯一的回族自治区,是我国重要的商品牛源基地,而作为当地传统养牛区,固原市近年来不断加大草畜产业转型升级工程建设力度,通过政策扶持、项目带动、科技支撑等措施,使得肉牛生产基础设施标准化水平明显提高,加工企业和合作组织有序发展,肉牛生产整体科技水平快速提升,农民养牛积极性空前高涨,已建成涵盖肉牛产业各环节的产业链条,初步形成了“农牧结合、健康养殖、节约高效”的发展格局,2014年固原市肉牛饲养量100.2万头,能繁母牛存栏30.3万头,分别占全区的42.6%和62.7%,奠定了其在宁夏肉牛产业发展中的核心地位,使宁夏融入国家“一带一路”战略更具主动性。“固原模式”对于引导全国牛业产业节本增效、健康发展具有重要的借鉴意义。

(二)组织召开第二届(2015)中国肉牛(夏南牛)发展战略研讨会

2015年9月18日,由中国畜牧业协会主办,河南省畜牧局和驻马店市人民政府承办,泌阳县人民政府和河南恒都食品有限公司协办的第二届(2015)中国肉牛(夏南牛)发展战略研讨会在郑州成功召开,河南省人民政府副省长王铁、河南省人民政府副秘书长胡向阳、中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文、中国畜牧业协会秘书长助理于洁、中国畜牧业协会牛业分会执行会长许尚忠、中国畜牧业协会牛业分会会长、夏南牛产业经济联合会主席、北京中恒兴业科技有限公司董事长秦亚良、河南省畜牧局局长宋虎振、驻马店市人民政府市长陈星、河南省畜牧局副局长杨文明、周辰良、驻马店市委常委、宣传部部长、副市长戚存杰、中国农业科学院畜牧兽医研究所研究员孙宝忠、西北农林科技大学教授陈宏、河南省农业科学研究院研究员徐照学等有关领导和专家出席了会议。来自全国肉牛界资深专家代表,国内外肉牛养殖、生产、加工企业精英代表,河南省高档牛肉生产开发技术专家组成员,省、市、县体系及河南省各地市畜牧局领导等近300人参加了会议。

(三)召开第四届中国(高青)黑牛节

9月22日下午,第三届中国黑牛产业发展高峰论坛,在山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司科技新城学术报告厅隆重召开。本次论坛由中国畜牧业协会、山东省畜牧业协会、高青县人民政府主办,山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司承办。出席论坛的有中国畜牧业协会、山东省畜牧业协会,山东省现代农业产业技术体系牛产业创新团队,西北农林科技大学、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、石河子大学、河南省动物卫生监督所,高青县县政府、县畜牧局,布莱凯特公司的相关领导及专家学者,共计120余人。第四届中国(高青)黑牛节由中国畜牧业协会牛业分会、山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司共同举办,本次大会为世界各国专家交流分享动物繁殖与动物繁殖生物技术(特别是牛业)相关领域的新成果、新方法、新经验,搭建了更为广阔的沟通交流平台,对于提升山东黑牛影响力和知名度,推动山东黑牛产业蓬勃发展将起到十分重要的作用。

(四)召开首届(2015)中美肉牛业合作研讨会

为进一步提升中国黄牛产业发展步伐,优化黄牛产业发展模式,把我国黄牛的品种优势转化为品牌和经济优势,从而带动全国肉牛良种繁育体系建设,稳步推进我国肉牛产业健康可持续发展。牛业分会于2014年5月19日在青岛举行中国黄牛产业发展研讨会。会上,南阳黄牛、鲁西黄牛、晋南黄牛、延边黄牛、秦川黄牛等五大黄牛核心养殖场的负责人分别汇报了各地方良种的发展情况以及遇到的发展瓶颈,并形成良好建议。

(六)组织会员参加中国品牌畜产品展销会

牛业分会组织会员企业参加2015年中国品牌畜产品展销会,向社会宣传优质、高档、安全牛肉产品的生产理念,展示出中国肉牛业自主品牌的良好形象。

三、增强服务意识,创新服务模式

1、指导企业实施标准化示范建设

重庆恒都农业开发有限公司、山西晋中龙旺种养殖有限责任公司、海岛和牛生物科技有限公司是近年逐渐成熟壮大并始终与协会保持密切合作的牛业企业,它们的共同特点是注重科技饲养管理技术、积极发展标准化、规模化生产,它们代表了中国肉牛业的发展趋势,分会在各公司建立初期给与了大力支持,多次亲临现场对各公司进行技术指导。

2、同中国皮革协会对接国内原料牛皮市场供求合作

牛皮作为皮具类商品的主要原料之一,消费需求庞大,市场空间广阔。而作为肉牛加工的副产品,牛皮在我国肉牛行业中并未被作为重要的经济来源,产出的牛皮直接被中间商贩低价收购,牛皮所能为肉牛企业所赢得的利润也没得以充分体现。多年以来,国内牛皮市场一直被进口产品所主宰。鉴于此,中国畜牧业协会与中国皮革协会取得联系,并进行多次会谈,深入交流了国内外肉牛产业与皮革加工业方面的发展情况,并达成初步合作意向,即整合双方资源,引导国内肉牛行业与皮革加工行业资源对接,国产牛皮直销皮革加工企业,减少中间环节,进一步提升肉牛产业附加值。

3、与郑州商品交易所合作推动牛肉期货发展

牛肉市场的波动会给整个产业链市场造成影响,养殖企业因牛肉价格波动带来的利润缩水而承受巨大压力,饲料市场因依托养殖业也同样遭受市场的大起大落而导致运作风险加大。作为一种风险管理工具,牛肉期货合约将逐渐发挥期货发现价格、规避风险的功能,帮助肉牛养殖者通过期货交易行情及时了解未来的肉牛市场价格走势,合理调整养殖规模和饲养周期,从而降低生产经营的盲目性,实现稳定增收。同时也满足了牛肉加工企业应对牛肉价格的波动和存储加工产品价格波动的风险。由此可见牛肉期货对稳定肉牛生产、加工和消费市场,促进肉牛产业的专业化、现代化发展,起到了一定的积极作用。为推进牛肉期货上市,中国畜牧业协会与郑州商品交易所现已启动“肉牛现货市场研究”的课题项目合作,协会将进一步强化全国肉牛生产信息方面的监测力度,对于课题研究给予全面可靠的数据支持。

4、开发大会高峰论坛“微信墙”功能

为了增强大会高峰论坛的现场互动效果,使行业中的热点及焦点问题更直接地袒露于大会交流平台上,让权威专家第一时间做出分析与解答,供代表参考借鉴。分会联合信息中心及会员部,成功开发“微信墙”功能,并在第九届中国牛业发展大会高峰论坛期间正式投入使用,参会代表可针对报告内容,直接通过微信方式与演讲嘉宾对话。嘉宾对于台下剖出的一系列犀利问题从容应对,予以精彩点评。现场互动气氛热烈,与会者们对于行业发展的解读也在大会平台上得以进一步深化。

五、加强国际合作,拓展国际市场

(一) 组织出国考察,学习先进经验

澳大利亚是中国牛肉进口最大国,2013年和2014年的进口量均超过15万吨。2014年11月,中国与澳大利亚签署了实质性结束中澳自由贸易协定(ChAFTA)谈判的意向声明,今后中澳之间的牛业贸易将不断增加。ChAFTA的详细清单中提到:1、在今后的9年内免去对澳洲进口牛肉的关税(目前牛肉进口关税税率为12%—25%),在2到7年内对澳洲进口牛杂免去12%的关税。2、在今后的4年内免除对澳洲进口活牛10%的关税(出口中国的配种活牛已免税)。

2015年4月27日-5月8日,中国畜牧业协会牛业分会组织中国牛业企业及相关投资行业代表一行16人赴澳大利亚考察肉牛业。考察团按照计划分别与澳大利亚新州农业部、国民银行、育肥场、屠宰加工场及2015澳洲牛肉大会(beef Australia)进行学习考察交流并达到预期效果。

分会会长单位重庆恒都农业集团有限公司已于10月21日通过空运进口了首批150头澳洲活牛(屠宰牛)。

(二)参加“东南亚和大中华区牛肉市场和贸易分析项目”会议

2015年11月29日-12月4日,牛业分会秘书长刘强德赴越南参加由越南槟?省、澳洲昆士兰大学、澳大利亚国际农业研究中心共同举办的“东南亚和大中华区牛肉市场和贸易分析项目”会议,该项目涵盖了中国、越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、印尼和东帝汶等国家,会议主题为会议主题:提出并验证当前项目发现地区牛肉在中国和东南亚市场和贸易、进一步核对数据和反馈在牛和牛肉贸易、工业和农村发展、巩固中国和东南亚牛肉研究网络和计划未来的活动。

(三)接待国外代表团

分会先后接待了澳大利亚、加拿大、阿根廷、美国、韩国、新西兰等国的政府组织及企业代表团等,通过交流,寻求合作机会,并与一些国家的相关行业协会和企业建立了长期合作

六、加强自身建设,扩大文化载体

(一)发展会员

分会于2014年11月8日召开了牛业分会第三届会员代表大会,选举产生新一届理事会和领导组成,新一届理事会经过会前推荐和会议选举,产生167位理事。理事会成员组成中以企业为主,涵盖了从养殖到餐饮、从科研到金融各个领域,代表性广泛。协会将继续履行服务、协调、维权、自律的职能,树立科学发展观,不断开拓创新,引导牛业走规模化、集约化、产业化的发展道路,全面推动我国牛业转型升级。

(二)宣传中国牛文化

2015年,分会开展“产业发展,文化先行”主题宣传系列活动,进入北京多家牛肉餐饮店对从业人员开展牛肉饮食文化知识普及宣传工作,旨在将牛肉饮食文化普及到千家万户的餐桌上,进一步扩大牛肉消费终端载体的容量和升值空间,以此助推我国肉牛业的多元化快速发展。

Copyright@2003 CAAA All rights reserved. 中国畜牧业协会 版权所有

北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室    邮编:100044

电话:010-88388699 传真:010-88388300   

设计、程序:中国畜牧业协会信息部   邮箱:xx@caaa.cn

备案序号:京ICP备05023006号 京公网安备110105009042